Compromiso con la sostenibilidad
En Gelymar, la sostenibilidad no es solo un valor, es el eje central de nuestras operaciones. Creemos en una producción responsable que respete el medio ambiente y preserve la biodiversidad.
Como líderes en la industria de hidrocoloides, participamos activamente en iniciativas globales como Marinalg International y formamos parte del directorio de COPRAM, la asociación chilena de productores de algas marinas. A través de estas alianzas, promovemos prácticas sostenibles que protegen los ecosistemas marinos y aseguran el uso responsable de los recursos algales.
Cosecha responsable de algas
Nuestro compromiso con el océano comienza con una gestión rigurosa y sostenible de la cosecha de algas.
Trabajamos con comunidades locales de pescadores de algas en el sur de Chile, quienes obtienen nuestras materias primas de forma artesanal. Estas prácticas aseguran que los recursos marinos puedan renovarse naturalmente, garantizando así su disponibilidad para el futuro.
Además, nuestros proveedores cumplen con certificaciones internacionales de calidad y seguridad, como FSSC 22000, BRC y GMP, mientras que nuestra gestión ambiental se basa en estándares reconocidos globalmente, como ISO 14001 y OSHAS 18001.
Materias primas frescas y de calidad
Somos los únicos en la industria de carrageninas que utilizamos algas frescas de aguas frías en nuestros procesos, asegurando productos de máxima calidad y rendimiento funcional.
Este enfoque nos permite ofrecer soluciones texturales innovadoras y sostenibles, con un impacto positivo tanto en la industria como en el medioambiente.
Hechos sostenibles
Gelymar efectúa estudios periódicos de sus materias primas principales con un enfoque en el estado de los recursos.
El 100% del vapor que consumimos en nuestros procedimientos de fabricación proviene de la biomasa producida por nosotros mismos en un ciclo altamente eficiente.
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